Miért lehet jó döntés a fenntartható szalvéta?
Valóban csak a környezetünknek teszünk jót azzal, ha vendéglátóhelyünkön fenntartható, újrahasznosított anyagból készült szalvétát adunk az ételek és italok mellé? Tagadhatatlan tény, hogy a környezetvédelem már nem megkerülhető téma Magyarországon sem. Vendéglátósként is egyre több lehetőséggel találjuk magunkat szembe: többször használható fém vagy lebomló szívószálak, műanyagmentes elviteles csomagolás, újrahasznostott papír poharak, eco szalvéták. Sokakban felmerül a kérdés, hogy vajon megéri-e ilyen eszközöket beszerezni és milyen előnyünk származik ebből étterem tulajdonosként?
Változnak a vendégek igényei
Egyre több a fiatal, tudatos fogyasztó, akik számára fontos szempont, hogy a szolgáltatás, amit igénybe vesznek és a termék, amit vásárolnak, az minél kisebb környezeti teherrel járjon. Ez befolyással lehet vásárlási szokásaikra és a szabadidős tevékenységeikre, illetve arra is, hogy milyen kávézóba vagy étterembe járnak. Ha vendéglátóhely tulajdonosként szeretnénk bevonzani ezt az egyre nagyobb vásárlóerővel bíró réteget, akkor figyelemmel kell lennünk az igényeikre - és az egyik ilyen, hogy működésünk környezetbarát legyen.
Ez egyfajta hozzáadott értéket jelent az általunk nyújtott szolgáltatáshoz, amit a tudatos vendégek észrevesznek és értékelnek is. Szívesebben fognak visszatérni éttermünkbe, ha nem érzik úgy, hogy a fogyasztásuk során túl sok szemét keletkezik vagy hogy ártottak vele a környezetnek. Az ételek elkészítésére a legtöbb helyen nincs rálátásuk, azonban arra, hogy mi van az asztalon, már annál inkább. Elég egy apró részlet, például egy újrahasznosított vagy fenntartható anyagból készült szalvéta ahhoz, hogy megerősítse magában: ezen a helyen odafigyelnek a környezetvédelemre is.
Környezetbarát szalvéta a versenyelőnyért
Még mindig viszonylag kevés az olyan vendéglátóhely Magyarországon, ahol energiát fordítanak a fenntartható megoldásokra, éppen ezért aki most beszáll, az nagy előnyhöz juthat a versenytársaival szemben. A tévhitekkel ellentétben egy újrahasznosított szalvéta nem kerül többe a hagyományos társainál, és használatával az esztétikumról sem kell feltétlenül lemondanunk. Ma már olyan gyártási technikák elérhetőek, melyek biztosítják az eco termékek kiváló minőségét és tartósságát, így a használati élmény terén sem kell kompromisszumot kötnünk. Érdemes tehát megtenni ezt a kis lépést, mert nagy hasznot hozhat a számunkra.
Milyen fenntartható szalvéták közül választhatok?
Webshopunkban többféle környezetbarát szalvéta közül választhat. Megtalálható kínálatunkban a teljes mértékben újrahasznosított alapanyagokból készült 20x20 cm-es koktélszalvéta, a 40x40 cm-es textilhatású szalvéta vagy a textilhatású zsebes szalvéta, de a 100% bambuszból készült Ecobamboo szalvéta is. Utóbbi azért lehet jó választás, mert a bambusz egy kifejezetten gyorsan megújuló alapanyag. A bambuszrost természetes puhaságának és kiváló nedvszívó képességének köszönhetően vendégeinek maximális komfortérzetet biztosíthat ezzel a megoldással, és egyúttal megmutatja nekik, hogy étterme elkötelezett a fenntarthatóság mellett.
Nézzen körül webshopunkban és válasszon tudatosan - mert a környezetvédelem ma már nem csupán lehetőség, hanem elvárás is.
